بدأت قصة إيزي عندما قرر ثلاثة من أفضل الأصدقاء مشاركة حبهم لسندويشات لحم الصدر مع العالم … أو على الأقل أم الدنيا.
عندما يفكر المرء في لحم الصدر ، فإنهم يفكرون على الفور في مطعم شواء. إيزي ليس مطعم شواء ، لكنه متجر ساندويتش سموك آند رول على الساحل الشمالي. إذا كنت لا تعرف ما هو هذا ، اربط حزام الأمان لأنه على وشك الحصول على العصير. متجر ساندويتش سموك آند رول هو مطعم متخصص في صنع السندويشات مع مساعدة دسمة من اللحوم التي يتم تقديمها في اللفائف الطرية. Easy’s يفعل ذلك بالضبط ؛ ومع ذلك ، فإن التطور هنا يكمن في حقيقة أنهم يركزون على شطائر لحم الصدر الغنية بالفخامة والصحية والتي تعد طعامًا صيفيًا مريحًا في أفضل حالاته.
بدأت قصة إيزي عندما قرر ثلاثة من أفضل الأصدقاء مشاركة هوايتهم في عطلة نهاية الأسبوع مع العالم … أو على الأقل أم الدنيا. تقول داليا عبد اللطيف ، الشريك المؤسس في Easy’s: “بدأ كل شيء عندما انضم مدير المخازن مايكل منصور إلى قوانا أنا وأخي شريف”. “نحن الثلاثة من عشاق الطعام ولديهم هوس غير صحي بالسندويشات التقليدية على الطريقة الأمريكية ، وأردنا ببساطة أن نضيف القليل من المذاق إلى مصر”.
القائمة في Easy’s بسيطة ومباشرة. أنت إما فتى لحم البقر أو لحم بقر منزوع من اللحم أو فطيرة المأكولات البحرية (جراد البحر والروبيان) بال. قبل الخروج بالقائمة ، أراد الفرسان الثلاثة الأكل ضمان أن كل عنصر في القائمة يتم إعداده بنفس الطريقة التي تحصل عليها من متجر ساندويتش سموك آند رول الكلاسيكي في الولايات المتحدة ، وهذا هو السبب في أنهم يستخدمون فقط المكونات الممتازة التي يتم إعدادهم دائمًا باستخدام تقنيات AF التقليدية.
يمكنك العثور على Easy على الشواطئ الكريستالية في Hacienda White بمنطقة الساحل هذه. أوه ، وإذا انتظرت طويلاً ، أخبرنا طائر صغير أنهم يخططون للوصول إلى العاصمة قريبًا. نحن لا نعرف عنك ولكننا متحمسين جدا.