قرر الدكتور حاتم كمال أنور وكيل وزارة الطب البيطرى بالغربية، تشكيل لجنة من أطباء إدارة المجازر بالمديرية، وإدارة زفتى للمرور على أحد مجازر إنتاج الدواجن وثلاجة الحفظ بها .
وكشفت اللجنة عن مخالفة ذبح وإنتاج كمية 1800 كيلو جرام من الدواجن المذبوحة حديثا بدون رقابة بيطرية ، بمعرفة صاحب المجزر ، وتم تجهيزها للعرض بالأسواق.
وقامت اللجنة بالتحفظ على الكمية المضبوطة وتحرير المحضر اللازم وسحب عينة وإرسالها لمعهد بحوث الصحة الحيوانية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى من عدمه وضمت اللجنة الأطباء البيطرين أشرف مختار وياسر محفوظ ومحمد خليل وأميرة النجار وأشرف حجاب بالتنسيق مع إدارة تموين زفتى لتنفيذ إجراءات الضبط.
المصدر: اليوم السابع
