موقع مصرنا الإخباري:
تم ربط تفشي الشيغيلا في إنجلترا في عام 2021 بالبصل الأخضر المستورد من مصر.
في تشرين الثاني (نوفمبر) 2021 ، اكتشفت وكالة الأمن الصحي في المملكة المتحدة (UKHSA) تفشي 17 شخصًا مصابًا بنفس سلالة الشيغيلا سوني. كشف تحليل بيانات تسلسل الجينوم الكامل (WGS) أنها مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بسلالات Shigella Sonnei المعزولة من الأشخاص العائدين إلى المملكة المتحدة من مصر.
وقع الحادث في نفس الوقت الذي تفشى فيه المرض في الدنمارك مرتبط أيضًا بالبصل الأخضر من مصر. ومع ذلك ، كان المرض المسبب للمرض مختلفًا.
في المملكة المتحدة ، لم يتم الإبلاغ عن أي حالات تفشٍ للسفر وتناول جميع الأشخاص الـ 17 في مطعم أو منفذ طعام في الأسبوع السابق لظهور الأعراض ، من بينهم 11 تناولوا العشاء في فروع نفس الامتياز الوطني. جميع الحالات كانت من البالغين و 14 من الإناث ، وفقًا لدراسة نشرت في مجلة حماية الغذاء.
البحث عن المصدر
حددت التحليلات على مستوى المكونات للوجبات التي يستهلكها المرضى البصل الأخضر كمكون مشترك. كشفت تحقيقات السلسلة الغذائية أن البصل الأخضر الذي يتم تقديمه في المطاعم المتورطة يمكن إرجاعه إلى منتج مصري واحد.
في منتصف تشرين الثاني (نوفمبر) 2021 ، بدأ فريق الحماية الصحية التابع لهيئة خدمات الصحة والسلامة المهنية (UKHSA) في جنوب غرب إنجلترا التحقيق في مجموعة من خمس حالات من Shigella sonnei. كشف هذا عن مرضى أبلغوا عن تناول الطعام بالخارج في نفس المطعم الوطني. ثم تم تحديد الحالات في منطقتين إنجليزيتين أخريين وتم تصعيد الحادث إلى استجابة وطنية في وقت لاحق في نوفمبر.
كانت هناك 17 حالة مؤكدة من Shigella Sonnei مع تواريخ العينة بين 5 و 24 ديسمبر 2021 ، وحالتان محتملتان ، مع تواريخ البدء من 2 نوفمبر إلى 16 ديسمبر. تراوحت الأعمار من 18 إلى 63 بمتوسط 29 عامًا . عاشت ثلاث عشرة حالة مؤكدة في جنوب غرب إنجلترا ، وواحدة من الجنوب الشرقي وثلاث في لندن.
استهلكت إحدى عشرة حالة طعامًا من أحد الفروع الثلاثة لسلسلة الغذاء الوطنية. ستة مرضى ليس لديهم صلات معروفة بالمطعم ، ومع ذلك ، أبلغ أربعة منهم عن تعرض مطعم إضافي ، واستذكر اثنان منهم استهلاك البصل الأخضر. لم تبلغ حالتان عن تناول الطعام بالخارج أو الوجبات الجاهزة في الأسبوع السابق لظهور الأعراض.
لا يوجد دليل ميكروبيولوجي
في المجموع ، تم فحص 65 عينة بما في ذلك 14 مسحة بيئية و 51 نوعًا من الأطعمة من فرعين لسلسلة المطاعم. كانت جميع الاختبارات سلبية بالنسبة لأنواع الشيغيلة ، بما في ذلك ثلاث عينات من البصل الأخضر.
تم الحصول على البصل الأخضر من المملكة المتحدة في أكتوبر ، لكن هذا تغير إلى مزارع مصري في نوفمبر. أظهر تحقيق في سلسلة الغذاء أن ثلاثة من المطاعم المتورطة اشترت البصل الأخضر من سلسلتي توريد مختلفتين تضمنتا المزارع المصري نفسه.
أظهرت سلالة الفاشية انخفاض القابلية للإصابة بالفلوروكينولونات والجيل الثالث من السيفالوسبورينات ، وهما خياري العلاج الموصى بهما للخط الأول والثاني لداء الشيغيلات في المملكة المتحدة ، على التوالي.
أبلغ معهد مصل ستاتينز (SSI) في الدنمارك عن تفشي بكتيريا الإشريكية القولونية المعوية (EIEC) المرتبطة بالبصل الأخضر من نفس المزارع في مصر في نفس الوقت تقريبًا. وأفادوا أنه في وقت الحصاد ، كان هناك دليل على حدوث فيضان وخلصوا إلى أن التلوث البرازي البشري في مياه النهر قد أدى إلى تلوث المحصول.
قال باحثون: “من المعقول أن يكون هذا الحدث قد ساهم في التفشي المرتبط مؤقتًا الموصوف في هذه الدراسة ، على الرغم من الفاشيتين الناجمتين عن مسببات الأمراض المختلفة”.
