إليك أفضل طريقة لعمل المكرونة بالجبنة الموتزاريلا والبصل

موقع مصرنا الإخباري:

يرغب عدد كبير من النساء في تعلم طريقة عمل مكرونة بالجبنة المتزاريلا في المنزل بمذاق لذيذ ومميز حيث تعد من أكثر الوصفات التي يحبها جميع الأطفال والكبار.

نقدم لكم طريقة عمل مكرونة بالجبنة المتزاريلا والبصل في الفرن بخطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير مكرونة بالجبنة المتزاريلا والبصل

مكرونة قلم مسلوقة

بصل جوانح

جبنة موتزاريلا

جبنة رومي

سمنة

البشاميل

3 كوب لبن

2 ملعقة كبيرة دقيق

ملعقة كبيرة سمنة

ملح

فلفل أسود

طريقة عمل مكرونة بالجبنة المتزاريلا بالبصل

* شوحي البصل في السمنة على النار ثم ضيفي الملح والفلفل الأسود ويقلب كل الخليط جيدا.

* شوحي الدقيق في السمنة على النار وضيفي اللبن ويقلب كل الخليط وتدهن صينية بايركس بالسمنة وترش بالبقسماط

* ضعي جزء من خليط البشاميل في قاع البايركس ثم ضعي المكرونة والجبنة الرومي ثم البصل ثم البشاميل وضعي على الوجه الجبنة الموتزاريلا والرومي

* توضع في الفرن حتى تمام النضج واحمرار الوجه وتقدم صينية الـ مكرونة بالجبنة المتزاريلا والبصل لكل العائلة.