واصلت أسعار البيض اليوم الأثنين 31 مايو 2021 بالأسواق المحلية ، حالة من الأستقرار ، داخل السوق المحلي ،حيث بلغ سعر طابق البيض داخل المزرعة 28 جنيهاً .
بورصة البيض اليوم
أسعار البيض في إطار متابعه بشكل يومي ومستمر لحركة الأسعار ، وكل القطاعات الأخرى التى تهم وتشغل اهتمامات كل المصريين.
أسعار البيض البلدي
استقرت أسعار البيض البلدى عند 34 جنيهًا للطبق .
اسعار البيض البلدي
سعر كرتونة البيض اليوم
قال عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن نصيب الفرد من بيض المزارع المحلية يصل إلى 130 بيضة سنويًا .
وبلغت أسعار البيض الأحمر 33 جنيهًا للطبق .
ويصل عدد العمالة بقطاع الإنتاج الداجني إلى 2.5 مليون عامل ، بطاقة إنتاجية تبلغ حالياً نحو مليار و100 مليون طائر سنويًا ، وزاد إنتاج مصر من البيض إلى 13 مليار بيضة سنويا ، وذلك وفقًا لتصريحات الدكتورة مني محرز، نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لشئون الثروة الحيوانية والإنتاج الداجني السابقة.
يساعد البيض في إدارة الكوليسترول ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، كما أنه يحتوي على مادة الكولين وهى عنصر غذائي أساسي يعزز صحة الدماغ والقلب والأوعية الدموية وتشكيل غشاء الخلية.
المصدر اوان مصر
