بالنظر إلى أن واردات الشاي كانت تبلغ حوالي 19.4 مليون دولار أمريكي في أبريل 2020 ، علينا أن نفترض أن هناك كمية كبيرة جدًا من الشاي لتنسكب.
إنه مشروب لجميع المناسبات التي يتم حشد استهلاكها الطقسي في أي لحظة من اليوم تقريبًا ، ويبدو أن المصريين يلتهمونه بأحجام دراماتيكية متزايدة. غمرت واردات الشاي البلاد في شهر أبريل 2021 ، حيث تم رش 32.5 مليون دولار من الأعشاب ، وفقًا للجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء (CAPMAS).
بالنظر إلى أنه في خضم حالات الانفصال واليأس أثناء الإغلاق وحظر التجول في أبريل 2020 ، بلغت واردات الشاي حوالي 19.4 مليون دولار أمريكي ، يمكن أن تشير الزيادة الكبيرة على أساس سنوي إلى أن كرم الطبيعة المجتمعية الفطرية في مصر آخذ في الشفاء. على الرغم من أن استيراد مصر للشاي بقيمة 17.7 مليون دولار أمريكي في أبريل 2019 يجعلنا نتوقع أن هناك المزيد من الشاي الذي ينسكب.
وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) ، يستهلك المصريون ما يزيد قليلاً عن كيلوغرام من الشاي كل عام. هذا كثير من حفلات الشاي. نصيب الفرد من السكان ، يقدر عدد سكان البلاد في المرتبة السابعة بين أكثر المتحمسين للشاي في العالم ، بعد تركيا ، وأيرلندا ، والمملكة المتحدة ، وروسيا ، والمغرب ، ونيوزيلندا.
أفادت منظمة الأغذية والزراعة أيضًا أن تفضيلات الشرب تختلف داخل مصر نفسها ، حيث يتمتع سكان القاهرة والإسكندرية وبورسعيد والدلتا بحلاوة خفيفة ويفضلون الشاي الخفيف ، مقارنةً بصعيد مصر الذين تراكم لديهم طعم الشاي الداكن والأقوى .
